Een heerlijk simpel gerecht met peren en bitterkoekjes
Wat hebben we nodig?
• 6 peren
• 3 eetlepels amaretto
• 100 gram bitterkoekjes
• 2 eetlepels boter
• 2 eetlepels suiker
• 1 eidooier
Bereidingswijze
1. Schil de peren en snijd deze door de helft. Verwijder de klokhuizen en hol ze een klein beetje uit.
2. Verkruimel de bitterkoekjes.
3. Doe de Amaretto, bitterkoekjes, gesmolten boter, suiker en 1 eidooier in een
kom en mix door elkaar.
4. Leg peertjes op de Airfryer bakplaat en giet de net gemaakte Amaretto-mix over de peertjes.
5. Bak de peertjes voor circa 15 minuten op 180 graden in de Airfryer.