Granola
Wat hebben we nodig:
- 3 el kokosolie
- 4 eetlepels honing
- 200 gram notenmix
- 150 gram boekweitvlokken
- 50 gram kokoschips
- 3 kleurenquinoa
- 50 gram goji bessen
- Gooi alles op een stukje bakpapier in je airfryer
Hoe gaan we de granola bereiden:
- Airfryer 170 graden voor verwarmen
- Smelt de kokosolie en de honing
- Hak de noten grof en meng in een kom de boekweitvlokken, quinoa, kokoschips en gesmolten kokosolie.
- Verdeel het mengsel op het bakpapier in de airfryer en rooster ca. 20 minuten. Schut het regelmatig om.
- Neem je granola uit de airfyer en laat het afkoelen en voeg de gojibessen toe.
Je kunt deze granola in een afgesloten pot 2 weken bewaren.